Mlékárenský den v Přibyslavi 2011


Na 20. ročníku Mlékárenského dne v Přibyslavi jsme získali další cennou trofej…

Jednalo se o ojedinělou výstavu svého druhu, konanou v rámci Dne evropského dědictví a při příležitosti Přibyslavských slavností.

Součástí této výstavy, která probíhala formou ochutnávek v atraktivním prostředí radničních sklepů, bylo i vyhodnocení nejlepších vystavovaných výrobků odbornou porotou. Kromě odborné soutěže probíhala zároveň také divácká soutěž „Přibyslavský krajáč“ o nejhezčí expozici mléčných výrobků.

Hodnotitelskou komisi odborné poroty tvořili odborníci z VŠCHT Praha a další špičkoví znalci z oboru mlékárenství. Soutěžilo se ve čtyřech kategoriích a my jsme si právě z jedné z nich přivezli ocenění za 2. místo za výrobek Fit line rybí v podobě diplomu a broušené vázy. Toto ocenění bylo pro nás velkým potěšením.